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떡 디저트 과정(보자기케이크/화과자/인삼꽃주) 월&화요일 오전반(10:00~14:00)
과정소개
떡 디져트 전문가 과정은 성인 누구나 배울 수 있습니다.
보자기 케이크, 화과자(고나시, 우이로우), 인삼꽃주, 쌀베이킹 과정을 배우고 떡제조 분야의 디져트를 배우는 과정입니다.
직접 손으로 빛으며 다양한 커리큘럼을 익히며 취'창업에 도움을 줄 수 있습니다.
학습목표
1. 떡 디져트 과정으로 다양한 디져트를 만들 수 있다.
2. 떡 디져트 과정으로 떡 제조 분야의 취 · 창업을 할 수 있다.
2. 떡 디져트 과정으로 떡 제조 분야의 취 · 창업을 할 수 있다.
교육대상
1. 선수학습 없음
2. 떡 제조 분야의 직무능력향상과 기술을 습득하고자 하는 훈련생
3. 떡 제조 분야의 취 · 창업을 희망하는 훈련생
2. 떡 제조 분야의 직무능력향상과 기술을 습득하고자 하는 훈련생
3. 떡 제조 분야의 취 · 창업을 희망하는 훈련생
수료기준
| 평가기준 | 총점 |
|---|---|
| 반영비율 | 100점 |
| 이수(과락)기준 | 70점 |
※ 수료기준은 각 평가항목의 점수가 수료기준 점수 이상이고 총점이 70점 이상이어야 합니다.
쌍방향강의
| 교시 | 강의명 |
|---|---|
| 쌍방향 강의 목차가 없습니다. | |
집합강의
| 교시 | 강의명 |
|---|---|
| 집합 강의 목차가 없습니다. | |
